Día de Muertos

 

De todas las tradiciones que se encuentran en México, se puede decir que la más conocida y compartida por los angelinos es el día de los muertos. Esta festividad mexicana se celebra también en algunos países de América Central, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos, donde hay una gran presencia mexicana y centroamericana. Este día también se celebra en otras culturas como en España y Brasil pero con raíces distintas.

Se puede decir que Día de Muertos, como lo conocemos hoy en día, es otro producto del mestizaje entre Mesoamérica y España. Hay registro de celebraciones en las etnias Mexica, Maya, Purépecha y Totonaca y los rituales que celebran los ancestros se realizan desde hace tres mil años.

Capoeira & Samba in Pasadena

Recently, I had the pleasure of experiencing a little Brazilian culture in Pasadena. On Sunday August 11th, the Levitt Pavilion's Summer concert series presented an evening of Samba vibes by LA's own Samba Society who had as an opening act a Capoeira performance by local capoeiristas to get everyone in a more Brazilian state of mind.

Capoeira

"Berimbau tocou na capoeira
Berimbau tocou eu vou jogar”

https://www.facebook.com/capoeirabatuque.pasadena

A little passed 5pm, while the musicians where going through their last adjustments and sound check, a group of people gathered around the left side of the stage. Amidst the various conversations,

Capoeira y Samba en Pasadena (Español)

En su última semana de la serie de conciertos de verano en el Levitt Pavilion de Memorial Park, el grupo musical Samba Society deleitó al público con una dichosa presentación de sambas urbanas, no sin antes tener una demostración de Capoeira gracias a la participación de practicantes de varias partes de California.

Capoeira

“Berimbau tocou na capoeira
Berimbau tocou eu vou jogar”

https://www.facebook.com/capoeirabatuque.pasadena

Un poco después de las cinco de la tarde, mientras los músicos de Samba Society realizaban sus últimos ajustes de sonido, unos cuantos jóvenes se reunieron a un lado del escenario. Dentro del bullicio surgió el sonido inconfundible del Berimbau (instrumento por excelencia de la Capoeira).

El Tepeyac Cafe

There can be no discussion of iconic restaurants in Los Angeles without mentioning El Tepeyac Cafe. Tucked away in the neighborhood of Boyle Heights, this restaurant has been an icon since 1952. Manuel Rojas and family have made this restaurant a "must" for natives and visitors alike with such dishes as the Manuel Special, an enormous burrito weighing 5lbs and garnering notoriety on the local and national level.

Manuel Rojas

The Rojas family opened their first restaurant in in downtown LA originally called Tupinamba Cafe in 1942. It was later moved to Lincoln Heights under the name, La Villa Cafe. In 1952 they made their final move to Boyle Heights as the now famous El Tepeyac Cafe. After the death of Salvador Rojas his wife Rebecca and son Manuel took over the reigns of the business and have made the restaurant into an international success. Through the decades, the family has contemplated the expansion of their brand until finally two years ago they opened their second El Tepeyac Cafe in the City of Industry located somewhat south of Los Angeles proper. Manuel Rojas dedicated his life to

El Tepeyac Cafe (Español)

En cuanto a iconos gastronómicos en la ciudad de Los Ángeles, cualquier lista o discusión no estaría completa sin incluir a El Tepeyac Cafe situado en el barrio de Boyle Heights. Desde 1952 La familia Rojas ha hecho de El Tepeyac Cafe un punto de referencia en esta inmensa ciudad. Gracias a platillos famosos como el "Manuel Special," un burrito de 5 lbs. (2.26 kg), goza de una lista larga de reconocimientos y una clientela tan diversa como la ciudad cosmopolita en donde reside. 

Manuel Rojas

La historia de este símbolo angelino empieza en 1942 cuando la familia Rojas abrió su primer restaurante en el centro de Los Ángeles conocido como el Tupinambá Café. Después se mudaron al este de Los Ángeles en el barrio de Lincoln Heights con un nuevo nombre, La Villa Café. En 1952 hicieron su viaje final a Boyle Heights en donde se dieron conocer como el ahora famoso El Tepeyac Café. Después de la muerte del patriarca, Salvador Rojas, su hijo Manuel y esposa Rebecca tomaron el mando del restaurante y lograron llevarlo a una popularidad internacional. Después de muchos años deliberando si expandirse, decidieron abrir un segundo El Tepeyac café en la ciudad de Industry ubicado al sur de la ciudad de Los Ángeles. 

Manuel Rojas dedicó toda su vida a

La Casita Mexicana Restaurant

In all my years driving through the city of Bell, never had I heard of La Casita Mexicana until I attended a Mexican Restaurant association event in LA, "A taste of Mexico" about a year ago. Since then, I've had two friend's(both originally from Mexico City) strongly recommend this restaurant so, naturally, I felt it was time to take a peek and see if it was truly one of the few beacons of authentic mexican cuisine in Los Angeles.

South of Downtown LA, located in the predominantly residential area of Bell, Stands the restaurant owned by Jaime Martin Del Campo and Ramiro Arvizu. These two chefs have enjoyed international acclaim for holding mexican cuisine to the highest levels. Their restaurant has been open for 14 years and has served as a legitmate representative of Mexican food in southern california with many awards on both the local and national level. These two natives of Jalisco now travel the world helping in the organizing of, as well as participating in, many gastronomical events.

La Casita Mexicana Restaurante (Español)

En todos los años que tengo recorriendo la zona de Bell, jamás me di cuenta de la existencia de este restaurante. La primera vez que me encontré con la Casita Mexicana fue en el festival de comida mexicana en Los Ángeles, "A Taste of Mexico" el año pasado. Después de las recomendaciones de dos amigos, originarios del DF, tuve que averiguar si en efecto se encontraba buena y auténtica comida mexicana en esa ciudad.

Al sur del centro de Los Ángeles, en la zona residencial de Bell, se encuentra el restaurante de Jaime Martin Del Campo y Ramiro Arvizu. Estos dos chefs gozan de fama internacional llevando la reputación de la cocina mexicana muy en alto. Hace 14 años abrieron La Casita Mexicana y continúa teniendo éxito como representante legítimo de la cenaduría mexicana en el sur de California con varios premios tanto locales como nacionales. Los dos vienen del estado de Jalisco y ahora viajan por todo el mundo participando en varios eventos de gastronomía.

Hand Held/En las manos (Español)

El 11 de abril de 2013 tuve el gusto de asistir a la inauguración de Hand Held/En las manos en el Consulado General de México en Los Ángeles. Este evento fue organizado por el Consulado y la Universidad Nacional Autónoma de México en Los Ángeles (UNAM-LA) con el propósito de compartir el talento cultural y académico de México contemporáneo con los Estados Unidos. Hand Held es el evento más reciente que ha surgido gracias a la asociación entre estas dos instituciones.

Hand Held/En las Manos

 




On April 11th 2013, I had the pleasure of attending the opening of Hand Held/En las manos at the General Consulate of Mexico in Los Angeles. This event is brought to Los Angeles by the Consulate and the National Autonomous University of Mexico in Los Angeles (UNAM-LA) with the aim of sharing the cultural and academic talents of contemporary Mexico with the United States. Hand Held is latest in many exemplary events born from the partnership of these two institutions.Hand held/En las manos is the debut photographic exhibition of Alan Ayub Vidali.

Frida Mexican Cuisine (Español)

http://www.fridarestaurant.com/

Frida Restaurante es la creación de Vicente Del Río, un originario del valle central de México. Al trasladarse a Los Ángeles, Vicente trajo consigo la auténtica cocina de su región de origen a Beverly Hills. A lo largo de los años, este restaurante se ha ganado un público fiel que llevó a Vicente a abrir un segundo Frida más grande en la Americana en Glendale. Su tercer restaurante está ubicado en Westwood conocida anteriormente como Casa Azul.

He tenido el placer de comer en los tres restaurantes; sin embargo, voy a resaltar mi última visita al restaurante ubicado en Westwood. La decoración es fusión de la época colonial y el México contemporáneo. Los tonos de azul rinden homenaje a la legendaria Casa Azul en Coyoacán, Ciudad de México, casa de Frida Kahlo y actualmente conocida como el Museo Frida Kahlo.

Frida Mexican Cuisine

http://www.fridarestaurant.com/

Frida Restaurant is the brainchild of Vicente Del Rio, a native of Mexico’s central valley. Vicente moved to Los Angeles and brought with him the authentic cuisine of his home region to Beverly Hills. Throughout the years this restaurant has gained a loyal following prompting Vicente to open a second and larger Frida at the Americana in Glendale. His third Restaurant is located in Westwood and is formerly known as Casa Azul.

I have had the pleasure of eating at the three restaurants, However, I will focus on my last visit to the Westwood location. The decor is a nice fusion of colonial and modern Mexico. Nice color hues of blue that pay homage to the legendary Casa Azul(Blue house) in Coyoacan, Mexico City, where Frida Kahlo lived and is now the Frida Kahlo Museum.